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餐饮人必看:2019年最赚钱最适合投资的城市在哪里?
 
发布人:方英兰 发布时间:2019-01-11 点击:

     逃离北上广深不但在应届生和白领之中存在,在餐饮行业同样也存在这样的现象。特别是在一二线城市餐饮逐渐饱和,并且竞争日渐激烈的情况下,一二线餐饮品牌下沉三四线城市抢市场已经成为一种趋势,中国目前公认北上广深是准一线城市,有30个二线城市,近3000个三四线城市。除去竞争激烈的一二线城市,依然还有如此消费庞大的市场。那么,在即将到来的2019年,哪些城市最赚钱最适合投资呢?
    据调查报告显示,中国一线城市居民拥有可支配的金额为1万亿人民币,而二三四线城市居民的总可支配收入约为8万亿人民币。就人口来算,后者消费群体是前者的七倍!像是麦当劳,海底捞等等大型餐企,已经将自己的扩店计划下沉到了3、4线城市,可见。这里的机会真的很多!具体的跟着小九去看看!
    从餐饮数据来讲 
    2017年,全国18个主要城市中,仅长沙、杭州、东莞、西安、昆明5个城市的商户数量比2016增加,其余13个城市整体商户数量较2016年下降。但是从总体上来看,全国餐饮商户数仍在保持较快的增长,这说明2017年商户增量主要来源于三四线市场。
    外卖方面,三四线及以下城市的外卖订单增速远高于一二线城市。三四线已成为外卖发展的重要增长极。2017年,二线城市外卖订单量增长149%,三线城市增长147%,四线,增长199%,五线以下,增长达到343%!各行业巨头早已嗅到商机。例如喜茶在成都开设黑金店,奈雪的茶也在重庆开辟首店、蛙小侠全国布局在二三四线城市。
    消费能力方面,绝大多数三四线城市已经跨过消费升级的GDP和收入门槛。研究数据表明,三四线城市居民已经具备消费升级的收入基础。目前三四线城市人均可支配收入,已经相当于北京市2007~2010年的水平。
    市场竞争角度来看,三四线城市还有空白市场。而一线城市、乃至部分新一线城市的餐饮市场已经是一片红海。接下来几年,三四线城市餐饮市场将会迎来自己的春天。中国食品产业分析未来五年,三四线市场将会是整个餐饮行业竞相争夺的热土,会成为整个中国餐饮的一个大的增长点和爆发点!
三四线城市餐饮有哪些优势?
    1、三四线城市竞争力相对较小
    比起一二线城市的激烈竞争和更新换代的速度,三四线城市在这方面反而更有优势。毕竟不管是经济还是创新性,都没有一二线城市那么发达。一个相对有特色的项目,只要客单价在合理范围内,在三四线城市反而更好存活。
    2、人力成本以及租金优势
    相对于大城市来说,三四线城市的人力成本以及店面租金的优势就很明显。同样的价钱,在小城市可以请更多的人或是租更大的店面,做更好的装修。
    3、对项目的要求优势
    在一二线城市,对项目的要求真的很高,从装修到口味再到包装、服务等,任何一个环节掉链子了,那就是满盘皆输。而三四线城市在这方面的要求就会稍微宽松一点,某几方面很突出,可能就锁定了消费者,从而产生盈利。
    4、有现成的套路,速度快,易复制
    餐饮发展的套路大同小异,北上广大佬们的磕磕绊绊,就是为了给你摸索出一条“成功之路”。
    顺势扩张,容易做大。 一旦你作为当地市场“第一个吃螃蟹的人”,那么顾客心中就会有先入为主的强势印象,后来的模仿者终究也只是模仿者,而“第一家”“最正宗”、等形容词汇,对自身品牌形象和口碑的作用不言而喻。
    5、投资费用的优势
    一二线城市创业成本一定是比三四线城市高的,这点毋庸置疑。毕竟消费环境摆在那里。除了物价,加盟费也更有优势。大多数加盟项目都是按地域的划分来定加盟费用,不同城市不同区域的加盟费用都是不一样的,同样的项目,一线城市跟四线城市的加盟费肯定不一样。
    但现在很多项目的其实都是大众口味和大众消费,在一线城市做的了,到了三四线城市一样火爆!
    所以小九认为三四线城市数量多,人口综合也比一二线城市要多很多,整个消费前景更不用说,未来三四线城市发展也将越来越快,想在餐饮行业有所作为的朋友不妨考虑选择三四线城市发展,未来前景必定不可估量!如果你对开店流程还不是很了解的话,可以留言咨询,进行详细交流!


来源:百家号   2018-11-11  

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